Les chroniques de Madoka

Philtres et potions

magiques

des sorcières

Katherine Quénot

Hugo & Cie Edition

Collection Hugo Desinge

Résumé :

Les sorcières, bien avant leur persécution, étaient à la fois des guérisseuses, des enchanteresses, mais aussi de terribles lanceuses de mauvais sorts. Après des années de recherches et de documentation sur des textes anciens et authentiques, Katherine Quénot a recensé un savoir oublié de tous : leurs recettes secrètes. Après une longue présentation qui précise le matériel nécessaire à cette cuisine du diable, l'auteur donne les préparations et les petites choses à savoir, comme les équivalences, les parfums magiques ou les génies qui aident…

Mon avis : ****

Un très beau livre, couverture cartonnée façon grimoire, 18x25 cm, avec une illustration de couverture intrigante !

A l’intérieur on pourra donc trouver 100 recettes pour trouver l’amour, réussir sa carrière, chance et argent, succès en société, protection et vengeance.

Chaque recette est accompagnée d’une liste d’ingrédients, de jours fastes et néfastes à la réalisation de la recette et de certaines formules à réciter pour compléter la puissance des ingrédients !

Un très beau livre, richement illustré et intéressant à parcourir même si on a un peu de mal à croire à la réussite de ces recettes assez extravagantes la plupart du temps.

Mais au fur et à mesure de la lecture, on se prend au jeu et on découvre avec beaucoup de curiosité cet ouvrage très réussi !

292 pages / 19,95€

Nos années Casimir

Le livre officiel

de l’île aux enfants

Christophe Izard / Yves Brunier / Pierre-Alek Beddiar / Arnaud Magnier

Hors Collection Edition

Résumé :

A l'occasion des 40 ans de Casimir, tous les personnages de l'émission culte "L'île aux enfants" sont réunis dans un album illustré de plus de 1000 images : Casimir, Julie, François, Hippolyte, Léonard le renard, Touta la tortue, Albert et Barnabé, La Linéa, Gribouille, Toba, La Noiraude et tous leurs amis. "Voici venu le temps des rires et des chants !"

Mon avis : ****

Un bel album, 26x26 cm, couverture souple, avec une magnifique illustration de Casimir et ses amis !

Cet album commence donc par nous présenter les débuts de ce programme qui est en fait une adaptation d’une série connue aux Etats-Unis. Après un premier refus de la censure de cette époque, « L’île aux enfants » voit enfin le jour en 1974 et enchantera pendant huit années les enfants !

On nous présente l’émission par saisons, les personnages, les décors, les chansons, les anecdotes de tournage et bien entendu quantités de magnifiques photos, dessins, illustrations d’époque !

Les auteurs du livre ont rassemblé pendant plus de quinze ans les archives de l’émission vedette et grâce à cela le livre prend toute sa magie !

Un album magnifique pour tous les nostalgiques et les petits curieux qui voudraient découvrir le gentil dinosaure !

176 pages / 25,50€

Mes irrésistibles

recettes au chocolat !

Marie Chioca

Terre Vivante Edition

Résumé :

Réaliser de somptueux desserts au chocolat sans les saturer de mauvaises graisses ou de sucres raffinés, c est possible ! Au fil de 48 recettes irrésistibles, Marie Chioca associe le chocolat à des ingrédients sains : purées de noisette ou d’amande, miel, épices, fruits de saison... Au menu des délices : fondants, truffes, mi-cuits, brownies, petites mousses et gros gâteaux !

Mon avis : ****

Un livre de succulentes recettes délicieuses au goût et bonnes pour la santé !

Après une introduction qui met l’eau à la bouche, on passe dans le vif du sujet avec les premières recettes qui s’annoncent succulentes !

Le fondant au miel et le moelleux au miel sont très simples à réaliser et leur goût à l’air top ! Le plus surprenant reste le bon gâteau au chocolat et à la courgette qui sera ma prochaine recette tellement le résultat a l’air surprenant !

Et bien entendu, il y des recettes plus classiques avec des ingrédients 100% bio et naturels pour la santé avec toujours autant de goût !

De très belles photos accompagnent les recettes et mettent l’eau à la bouche !

Bref, des recettes assez simples à réaliser, des ingrédients bio pas plus cher que les autres en général et surtout de bonnes idées pour manger sain !

A découvrir sans attendre !

120 pages / 12€

La cuisine

des grands classiques

Ma version bio !

Marie Chioca

Terre Vivante Edition

Résumé :

85 grands classiques revisités ou comment réconcilier tradition, plaisir et forme !

A travers 85 recettes mythiques revisitées en version légère, Marie Chioca nous prouve que l'on peut manger sain et équilibré, sans renoncer à être de vrais gourmets. Tout cela dans le respect du goût et de la bonne cuisine, grâce à l'excellence gustative des produits bio, locaux, fermiers et de saison. A vous coq au vin, petits farcis niçois, osso-bucos, fraisiers et autres mousses au chocolat !

Mon avis : ****

Un très beau livre, couverture souple, 21x21 cm, avec des photos de couverture très gourmandes !

Une excellente idée de retrouver des grands classiques de cuisine tout en les allégeant un peu de leur matière grasse avec des produits bio et excellents pour la santé !

Par exemple, à la place de la simple farine blanche on peut la remplacer par le farine d’épeautre bien meilleur pour la santé et riche en céréales ou bien remplacer la crème fraîche par du lait de soja, tout aussi bon mais bien moins calorique !

Une recette excellente est celle des « lasagnes maison » avec une pâte à faire soi-même très simple et le résultat est vraiment magnifique et donne envie ! Ce sera une des premières recettes que je ferais…

Quand aux recettes sucrées, le sucre raffiné est remplacé par du sirop d’agave ou du miel…

La recette de la tarte au citron meringuée avec presque trois fois moins de beurre a l’air aussi savoureuse tout autant que la charlotte au chocolat !

Bref, une mine d’idées de bons petits plats mais bons aussi pour la santé avec des ingrédients sains et naturels !

Un glossaire pour expliquer les ingrédients que l’on ne connaît pas, où on peut les trouver ce qui n’est plus aussi difficile qu’avant car même les grandes enseignes ont un rayon bio conséquent !

Faciles et simples à réaliser, ce livre trouvera sa place dans toute bonne cuisine qui se respecte !

216 pages / 14,90€

Toute la photo

Cours complet

Art et Techniques

Editions Prisma

Résumé :

Saisir le quotidien ou l’inédit avec son smartphone, conserver des souvenirs uniques de ses voyages grâce à son reflex numérique ou partager ses photos sur les réseaux sociaux... Aujourd’hui l’image est partout, mémoire privilégiée de nos vies.

Que l’on soit débutant ou expérimenté, on trouvera dans ce guide tout ce qu’il faut savoir sur cet art centenaire.

• Toutes les techniques, des plus éprouvées aux plus récentes, grâce à des doubles-pages qui abordent des thèmes aussi variés que la composition, l’exposition ou la manière de capter le mouvement.

• Des astuces faciles à mettre en œuvre pour choisir et utiliser son matériel, et s’adapter à chaque situation.

• Des clés pour apprendre à transformer un simple cliché en une photographie d’exception.

• Les conseils de grands photographes.

« Véritable mine d’informations pratiques et d’exemples illustrés, Toute la photo est une référence incontournable pour tous les photographes, du débutant au plus averti. »

Mon avis : *****

Superbe ouvrage sur le savoir-faire de la photographie qui vous expliquera comment vous servir de toutes les fonctions de votre appareil photo, comment faire les réglages nécessaires aux bonnes prises de vues, utiliser un flash…

Vous aurez droit également aux bons conseils des plus grands photographes mondialement connus. Un peu d’histoire sur la photographie de ses débuts à nos jours. Bien sûr, d’innombrables photos sont présentes pour vous permettre de bien comprendre les subtilités qu’un bon réglage peut apporter à l’image.

Un livre volumineux par tant d’informations et de savoir faire qui vous sera transmis au fil de la lecture et qui donne envie de poursuivre pour en savoir toujours plus. Il se laisse lire pour faire de vous un photographe accompli.

Que vous soyez passionné ou novice, ce livre est à posséder absolument pour la richesse de son contenu qui ne peut que vous permettre de vous perfectionner dans la photographie.

400 pages / 23,90€