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14 août 2011 7 14 /08 /août /2011 10:34

 

Le Guide des Jus de Santé

 

 

 

Martina Krcmar

 

 

 

Guy Trédaniel Editeur

 

Présentation :

Du jus de chou pour guérir un ulcère de l’estomac, un jus de pêche pour retrouver une bonne mine ou d’abricot pour la bonne humeur, un jus de persil ou de bleuet pour soulager les yeux, ou encore un jus de carotte contre l’acidité gastrique, etc. Jus du sommeil, de la fièvre, du diabète, contre l’ostéoporose, l’obésité, le cholestérol ou pour soulager les rhumatismes, et surtout combler toutes nos carences nutritionnelles au fil des saisons.

Plus de 150 jus aux vertus incontestées. Des conseils, des recettes, des jus adapté à chaque âge. Unique en son genre, cet ouvrage de prévention et thérapie par les jus, traité par affection, sera pour vous un véritable guide au quotidien dont vous ne pourrez plus vous passer !

 

Mon avis : ****

Un bon gros livre, bien épais qui cache des trésors de recettes !

En guise d’introduction, on nous présente le jus de fruit, ce qu’il représente exactement puis un sommaire détaillé nous indique comment sont classés les différents jus : les vertus du jus, mode d’emploi, ce qu’il faut savoir, ensuite chaque jus de fruits correspond à un remède : pour l’appareil digestif, pour l’appareil respiratoire, urinaire, système nerveux, détox, beauté minceur, vitalité…

Ensuite chaque jus est détaillé avec ce qu’il faut comme légumes à mélanger, ce qu’il apporte en vitamines, un plus santé, et les autres légumes « amis » que l’on peut ajouter.

A la fin du livre, quelques recettes, un petit guide mémo pour ne pas oublier les principaux cocktails et leurs effets.

Bref un livre très intéressant et qui met en valeur certains légumes et fruits que l’on penserait pas très utiles mais qui en fait se révèlent être très bénéfiques pour la santé ! Les recettes sont claires et nettes, les conseils vraiment indispensables et de toute façon même si on ne souffre d’aucune affection particulière, tous ces renseignements sont vraiment utiles !

Un indispensable à feuilleter toute l’année pour être au top de sa forme !

 

327 pages / 19,90€

 

http://www.editions-tredaniel.com/guide-sante-p-4203.html

 

 

Le-guide-des-jus-de-sante.jpg

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